Einführung einer neuen Ebene der Kontrolle für professionelle Küchen, die die Kraft der Technologie zum Schärfen von Messern nutzen

MIAMI, 11. August 2022 /PRNewswire/ — Seit Jahrzehnten verlassen sich Manager professioneller Küchen auf altmodische Messerschärfdienste, um diese wichtigen Werkzeuge in Top-Zustand zu halten, was Zeit und Geld verschwendet. „Jetzt nutzt Mundial SmartKnives™ die Kraft der Technologie, um diesen Prozess zu modernisieren“, sagte er Michael ZeitlinVorsitzender und CEO von Mundial (www.mundialsmartknives.com). „Unser Unternehmen hat diese wichtigen Küchenausgaben komplett neu überdacht, sie von einem Produkt in eine Dienstleistung umgewandelt und fortschrittliche Technologie eingesetzt, um Küchenmanagern eine bessere Kostenkontrolle zu ermöglichen.“

So funktioniert das:

Mundial SmartKnives™ ist ein Service, der Fachleuten der Lebensmittelindustrie ein Set aus sechs oder mehr hochwertigen Messern aus deutschem Stahl sowie einen benutzerfreundlichen automatischen Messerschärfer zur Verfügung stellt. Dank fortschrittlicher Technologie erkennt die Maschine jedes einzelne Messer und schärft es in weniger als einer Minute präzise nach den richtigen Spezifikationen. Die Technologie verfolgt den Messerverbrauch und stellt den Mitgliedern einen vollständigen Bericht für jedes einzelne Messer zur Verfügung. Wenn das Messer das Ende seines Lebenszyklus erreicht, wird es automatisch und kostenlos nachgefüllt. Mitglieder zahlen eine kleine monatliche Gebühr, um den Spitzer zu mieten und 0,50 $ pro Zoll jedes Mal, wenn das Messer geschärft wird. Sehen Sie Mundial SmartKnives™ in Aktion auf unserem YouTube-Kanal: https://bit.ly/3QdDthi

Zu den Vorteilen des SmartKnives-Programms gehören:

Komfort/Produktivität: Es ist eine Tatsache: Küchenarbeiter sind immer beschäftigt. Heutzutage, wo viele Restaurants unterbesetzt sind, hat sich das Problem verschlimmert und stumpfe Messer verlangsamen die Schlange. Wenn Sie Messer an einen Service schicken, verlassen Sie sich auf den Zeitrahmen und die Dringlichkeit dieses Unternehmens. Wenn der Spitzer im Haus ist, dauert es nur Sekunden, um sicherzustellen, dass diese Werkzeuge optimal funktionieren und Ihre Mitarbeiter mit ihren Vorbereitungsarbeiten im Zeitplan bleiben.

Kostenkontrolle: Die Kosten für den Kauf und das Schärfen von Messern bleiben oft unbemerkt. nimmt aber schnell ab. Ob Sie es mögen oder nicht, perfekt scharfe Messer spiegeln sich in der Küche wider. Scharfe Messer beschleunigen nicht nur die Arbeit, sondern reduzieren auch Lebensmittelverschwendung und verbessern die Präsentation.

Sicherheit: Eine stumpfe Klinge kann zu Verletzungen führen, da übermäßiger Druck die Möglichkeit eines Abrutschens der Klinge erhöht. Unter professionellen Küchenarbeitern ist allgemein bekannt, dass sich scharfe Messer leichter eingraben und die anstehende Arbeit leichter erledigt wird.

Verfolgung: Unser ausgeklügeltes Nachverfolgungssystem hilft Ihrem Unternehmen nicht nur, indem es einen vollständigen Bericht mit detaillierten Angaben zu den Messerkosten und zum Nachfüllen von Messern bei Bedarf bereitstellt, sondern es Ihnen auch ermöglicht, die Nutzung zu verfolgen. Dies bedeutet, dass Sie die volle Kontrolle über Ihren Messerbestand haben, keine Ausfallzeiten haben und die Effizienz und Produktivität in der gesamten Linie steigern.

Mehr über Mundial, Inc.

Die Marke Mundial wurde 1931 gegründet, als ein Team deutscher Designer und Ingenieure den ausgeklügelten Herstellungsprozess etablierte, der die Qualität der Mundial-Messer bis heute aufrechterhält. Inzwischen ist das Unternehmen umgezogen Brasilien, um ihr Engagement für Qualität aufrechtzuerhalten. Mundial Inc. ist derzeit eine der führenden nordamerikanischen Marken für Besteck und Küchenzubehör, die an Restaurants und institutionelle Märkte verkauft wird. Mundial kombiniert Handwerkskunst der Alten Welt mit moderner Technologie, um eine Vielzahl von Produkten herzustellen, die in Bezug auf Stärke, Haltbarkeit, Schönheit, Komfort und Wert weltweit unübertroffen sind.

Medienkontakt:

Mundial Inc. – Stefan Jordan
[email protected] | (801) 557-2864

Mediengruppe Vorschau – Lineu Vitale
[email protected] | (305) 799-1222

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