Die Gesundheitsbehörden von Shenzhen verfolgten und testeten sofort Personen, die möglicherweise mit dem Produkt in Kontakt gekommen waren, und alle Ergebnisse fielen negativ aus. Alle verwandten Produkte auf Lager wurden versiegelt und negativ getestet, heißt es in der Erklärung.
Die Behörden verfolgen nun verwandte Produkte derselben Marke, die bereits verkauft wurden, und haben den Bereich desinfiziert, in dem die kontaminierten Hühnerflügel gelagert wurden.
Brasilien hat bisher mehr als 3,1 Millionen Coronavirus-Fälle gemeldet, die nach Angaben der Johns Hopkins University nach den USA die zweithöchste der Welt sind.
Die Nachricht von den kontaminierten Hühnerflügeln kommt einen Tag, nachdem Coronavirus auf der Verpackung von Garnelen gefunden wurde, die aus Ecuador, einem anderen südamerikanischen Land, in einem Restaurant in der östlichen Provinz Anhui während einer Routineinspektion importiert wurden, berichtete Chinas staatlicher Sender CCTV.
„Keine Beweise“ für die Übertragung von Lebensmitteln
Die Gesundheitsbehörden, darunter die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC), haben jedoch festgestellt, dass die Möglichkeit, das Virus über Lebensmittel zu infizieren, gering ist.
Beide Organisationen weisen darauf hin, dass sich das Coronavirus hauptsächlich durch Atemtröpfchen von Mensch zu Mensch verbreitet, wenn eine infizierte Person hustet, niest oder spricht.
„Bisher gibt es keine Hinweise darauf, dass Viren, die Atemwegserkrankungen verursachen, über Lebensmittel oder Lebensmittelverpackungen übertragen werden. Coronaviren können sich nicht in Lebensmitteln vermehren. Sie benötigen einen tierischen oder menschlichen Wirt, um sich zu vermehren“, sagt die WHO.
David Hui Shu-cheong, Experte für Atemwegsmedizin an der chinesischen Universität von Hongkong, sagte, dass die importierten Lebensmittel, die in China positiv getestet wurden, mit ziemlicher Sicherheit während des Verpackens kontaminiert waren.
Aber er sagte, es bedeutet nicht unbedingt, dass sie infektiös sind – die Nukleinsäuretests könnten die RNA des toten Virus aufnehmen. Es ist bekannt, dass diese Überreste des Virus bei Patienten, die sich vom Coronavirus erholt haben, wie in Südkorea, zu falsch positiven Ergebnissen geführt haben.
Wenn das aus den Lebensmitteln entnommene Virus jedoch in Labors gezüchtet werden kann, sind sie infektiös, sagte er und fügte hinzu, dass das Coronavirus die Gefriertemperaturen überstehen und beim Auftauen immer noch aktiv sein kann.
Verstärktes Screening
Die chinesischen Behörden haben das Screening importierter Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte seit Juni verstärkt, als ein Ausbruch des Coronavirus in Peking aus dem größten Lebensmittelgroßhandelsmarkt der Stadt hervorging.
Wu sagte, das Schneidebrett könnte stattdessen von einem infizierten Besitzer oder Kunden oder anderen Produkten, die das Virus trugen, kontaminiert worden sein.
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