Botulismus-Ausbruch in französischem Restaurant – Britische Gäste werden aufgefordert, sich an den Rettungsdienst zu wenden | Britische Nachrichten

Nach einem Botulismus-Ausbruch im Zusammenhang mit Sardinen in einem Restaurant in Frankreich ist eine Person gestorben und acht weitere liegen im Krankenhaus. Jeder, der Anfang September dort gegessen hat, wird gebeten, sich an eine Notaufnahme zu wenden.

Die britischen Gesundheitsbehörden fordern jeden, der in einem Restaurant in Frankreich gegessen hat, nach einem Botulismus-Ausbruch auf, sich an den Rettungsdienst zu wenden.

Eine Person starb und acht weitere wurden ins Krankenhaus eingeliefert – alles im Zusammenhang mit der Weinbar Tchin Tchin in Bordeaux.

Es wird angenommen, dass die betroffenen Gäste, von denen einige nachweislich irische Staatsangehörige sind, zwischen dem 4. und 10. September Sardinen gegessen haben.

Botulismus ist eine seltene, aber schwere Erkrankung, die durch ein Gift verursacht wird, das das Nervensystem angreift.

Die britische Gesundheitsbehörde Health Security Agency hat betont, dass die Krankheit nicht von Mensch zu Mensch übertragbar ist und keine Gefahr für die allgemeine Bevölkerung besteht.

Betroffen können nur Personen sein, die in dieser Zeit im Restaurant Sardinen gegessen haben.

Normalerweise dauert es 12 bis 36 Stunden, bis sich die Symptome eines Botulismus zeigen.

Die Symptome beginnen oft mit verschwommenem Sehen und Schwierigkeiten beim Schlucken und Sprechen, manchmal können aber auch Durchfall und Erbrechen auftreten.

Die Krankheit kann zu Sehstörungen und Lähmungen führen – und in 5 bis 10 % der Fälle auch tödlich enden.