Deutscher Bäcker vom Gericht verurteilt, den Verkauf von Sägemehlkeksen einzustellen

BERLIN, DEUTSCHLAND (ANN): Ein Bäcker in Deutschland, der Kekse aus Sägemehl verkauft, wurde vom Gericht angewiesen, dies einzustellen, da die Snacks „nicht für den menschlichen Verzehr geeignet“ sind.

Der Mann, dessen Name nicht veröffentlicht wurde, betrieb angeblich einen Versandhandel, in dem etwa 20 Jahre lang Kekse aus Sägemehl verkauft wurden, bevor er verhaftet wurde, so Fox News am 22. Dezember Rechtsinformationswebsite Jurse.de mit Sitz in Deutschland.

„Diese Kekse sollten nicht in die Lebensmittelkette aufgenommen werden, da sie nicht sicher und objektiv gesehen nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Sie werden nicht einmal im industriellen Tierfuttersektor verwendet“, sagte er erklärte das Gericht des Verwaltungsgerichts Karlsruhe. , laut der deutschen öffentlichen Zeitung Deutsche Welle, wie von Fox News zitiert.

Der Bäcker argumentierte jedoch, dass das Sägemehl, das er verwendet, Kleie ähnlich und „mikrobiologisch“ ist, das er verwendet, um Mehl zu ersetzen. Er nannte dieses Sägemehl auch ein „Kräuterprodukt“, das er von einem Bioladen erhalten habe.

Er bemerkte auch, dass er 2004 die Stadtregierung von Karlsruhe wegen seiner Verwendung von Sägemehl in Keksen kontaktierte, aber keine Antwort erhalten hatte.

Das Gericht bestätigte jedoch die Entscheidung der Stadtinspektoren, die laut Bericht den Keksteig des Bäckers mit Sägemehl testeten. – Philippine Daily Inquirer / Asia News Network